Zwischenbericht von Mme Ndaye Fatou Sidy
In der „Kälte“ gedeihen unter anderem Salate. Heute – Donnerstag, 9. Januar – war unsere Korrespondentin in den Gärten der Frauen von Sinthiou Mbal zu Besuch und besprach sich anschließend mit dem Vorstand des Frauenvereins. Das Problem ist der geringe Sonnenstand. Dadurch arbeiten die Pumpen nicht hinreichend und die Frauen tragen das Wasser vom Becken neben der Anlage in die Gärten (rund 200 Meter).
Videobericht (Auszüge):
Zur Erläuterung: Hier der „große Garten“. Er ist „Nachbar“ der Grundschule.
Wegen mangelnder Ausgangsleistung muß das Wasser von der Solaranlage zu den Beeten getragen werden.
Aus dem Berichtstext von Mme Ndaye Fatou Sidy (Ernährungsberaterin): Die ersten Gemüse werden geerntet, wie Weiße Rüben (ähnlich Rettichen)