Wer's gerne mag: Es gibt in Sinthiou Mbal auch das übliche französische Weißbrot. Das Besondere kommt aber aus der Backhütte nahe einer der beiden Moscheen: Hier stehen Frauen und Kinder an (es ist noch früh, man sitzt lieber) und warten, bis das Brot fer ...
Parzellen säubern
Aus dem Bericht von Mme Ndaye Fatou Sidy, Ernährungsberaterin: "Im Januar reinigen Frauen, soweit nicht schon geschehen, in den Gärten die Parzellen von den Überwucherungen mit "Unkraut". Die Frühbeete sind in Arbeit, es wird angepflanzt. Der Brunnen v ...